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【受注対応品】京の里 1CS ＜糀屋三郎右衛門＞

¥16,200 JPY
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天保十年より続く糀屋三郎右衛門謹製。
厳選した国産大粒丸大豆と糀屋三郎右衛門の「純こうじ」を通常より2割増で使用、塩も「伯方の塩」を使い、丁寧にじっくり木桶で18ヶ月間の長期発酵熟成
近代的な都会の朝霧を感じさせる芳しく繊細な風味と上質な旨みが特徴の赤味噌です。
糀屋三郎右衛門の味噌は無添加・天然醸造、厳選した国産原材料のみを使い、職人の手仕事で紡がれる日本のお味噌です。
*1kg単位での販売も請け負っております。お問い合わせください。

主な用途

赤だし、野菜スティック、肉の漬け焼きなどに

Product features

Materials and care

Merchandising tips

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商品仕様

認証情報

認証分類
ハラール認証
認証機関
JHF
認証書
ハラール認証書

基本情報

内容量・入り数・サイズ
1CS（750g × 12個）
原産国
日本
温度帯
冷蔵

原材料

白米こうじ、国産大豆、伯方の塩、100％国産米使用

アレルギー情報

アレルゲン
大豆

保存方法・賞味期限

保存方法
「無添加、天然醸造」のため、高温多湿を避けた冷蔵庫での保存をお勧めしております。
賞味（消費）期限
要問い合わせ

事業者情報

製造者
糀屋三郎右衛門株式会社
販売者
糀屋三郎右衛門株式会社

規格書

要問い合わせ

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