[Barang sesuai pesanan] Beiju 1CS

Deskripsi

Diproduksi oleh Koujiya Saburoemon, yang telah ada sejak tahun Tenpo 10 (1839).
Menggunakan kedelai utuh berukuran besar pilihan dari dalam negeri dan bahan khusus "koji beras merah murni", difermentasi dan dimatangkan dengan hati-hati dalam tong kayu selama 18 bulan.
Ini adalah miso merah beras merah yang memiliki rasa yang kompleks dan kaya serta rasa umami yang mendalam yang memakan waktu lama.
Miso Koujiya Saburoemon adalah miso Jepang yang bebas aditif dan difermentasi secara alami, hanya menggunakan bahan-bahan mentah pilihan dari dalam negeri, dan dibuat dengan tangan oleh pengrajin.
*Kami juga menerima penjualan per 1 kg. Silakan hubungi kami.

Kegunaan utama: Untuk sup, isian onigiri, atau miso panggang