【受注対応品】中国産うなぎ 蒲焼（無頭・背割）10kgケース　＜フジ物産＞

Description

中国産のうなぎを高知県のハラール認証工場（JHCPO認証）で加工した蒲焼です。無頭・背割の10kgケースで、ジャポニカ種・ロストラータ種からお選びいただけます。

蒲焼・白焼を選べるうち、本ページは蒲焼です。真空個包装にも対応します。うな重やひつまぶしなど、ムスリムのお客様向けメニューにお使いいただけます。

販売単位
10kgケース単位（10kg未満のご注文はお受けできません）。
受注対応品のため、在庫を確認のうえご案内します。蒲焼は出荷まで約12営業日いただきます（繁忙期は延びる場合があります）。

名称
うなぎの蒲焼

原材料名
うなぎ（中国産・養殖）、しょうゆ（大豆を含む）、みりん風調味料、砂糖、水あめ、ガラクトオリゴ糖液糖、酵母エキス／増粘剤（加工澱粉）、カラメル色素、酸味料

アレルゲン（特定原材料等28品目）
大豆
※しょうゆの一部に大麦を使用（最終製品でグルテンは不検出）

保存方法
要冷凍（−18℃以下）

賞味期間
730日

栄養成分（100gあたり）
エネルギー 341kcal／たんぱく質 23.3g／脂質 25.3g／炭水化物 5.0g／食塩相当量 0.9g

召し上がり方
●電子レンジ：袋から取り出して皿にのせ、500Wで2〜3分を目安に、解凍状況を見ながら加熱
●ボイル：封を切らずに熱湯で5〜8分温め、袋から取り出す
●フライパン：袋から取り出してアルミホイルにのせ、少量の水を振って5〜6分を目安に加熱

ハラール認証
認証機関：Japan Halal Certification Promotion Organization（JHCPO）
認証番号：2402C101021020（工場・養鰻場）／製品認証番号：2402C101021020-1（蒲焼）
有効期限：2027年2月28日

※価格は活鰻相場により変動する場合があります。

Main uses: うな重、ひつまぶし、うなぎ丼などのムスリム向けメニューに